Seu bar, restaurante ou negócio local foi afetado pelo Coronavírus? Confira 7 dicas de como utilizar as Mídias Sociais para bombar e atrair clientes a partir da retomada.

O conteúdo deste post é 100% destinado a você que tem um negócio na área de gastronomia, seja ele um restaurante que receba o público ou um que faça somente entregas/delivery.

Também a você que é Consultor(a) de Marketing Digital e atende clientes desse nicho.

Você acabou de abrir um restaurante, um bar, uma padaria, uma sorveteria, uma lanchonete ou qualquer coisa neste segmento e está se sentindo perdido, confuso e não faz ideia de como usar o o Marketing Digital e as Mídias Sociais para:

1. Divulgar para o público em geral
2. Atrair clientes
3. Chamar atenção do seu público-alvo
4. Potencializar o negócio para que ele seja visto
5. Apresentar a sua marca para os compradores
6. Converter fãs e seguidores em clientes reais, aqueles que vão pedir e ir até o seu negócio

Não se preocupe pois você não está sozinho. E eu sei disso por dois motivos:

O primeiro por que durante 11 anos como Consultor de Marketing Digital eu ajudei dezenas de clientes nessa área:

Gelateria, self service, restaurante de comida japonesa e comida peruana, restaurante de bairro, franquia, cafeteria, sorveteria…

O segundo motivo é que eu já tive um restaurante com mais 3 sócios por 2 anos, o Johnnys Costelaria. Um fast-food de costela de porco.

Ou seja, eu vivi as dores, necessidades e tudo o que é necessário para abrir e manter um restaurante.

E eu vivo tudo isso ao lado dos meus clientes de Consultorias e alunos desse segmento espalhados pelo Brasil.

Foi pensando nisso que eu decidi compartilhar com você 7 dicas para bombar o seu bar e/ou restaurante através do Marketing Digital e das Mídias Sociais.

Preste atenção nas dicas simples abaixo, mas que se bem aplicadas terão um efeito incrivelmente espetacular no seu negócio, ok?

DICA 1: Publique todos os dias no Instagram

O Instagram possui mais de 500 milhões de usuários ativos por dia em todo mundo. É uma das Mídias Sociais mais querida do brasileiros.

Você deve usar o Instagram para publicar todos os dias, seja no feed, nos stories ou no Reels. Faça conteúdos sobre o seu restaurante principalmente nos stories.

Foque na qualidade e não na quantidade. Mas é possível SIM fazer as duas coisas preservando a qualidade de suas publicações.

Quando você mantém uma frequência de postagens no seu perfil, faz com que o algoritmo do Instagram olhe com bons olhos para ele.

Clique aqui e baixe um material GRATUITO que vai lhe ajudar tem ideias de conteúdo para o feed e stories todos os dias.

O QUE FALAR E POSTAR?

1. Você pode falar dos pratos
2. Das promoções da semana
3. Das ofertas do dia
4. Da matéria prima e dos ingredientes usados na preparação de um prato
5. De uma curiosidade do restaurante e da comida
6. Do procedimento de preparação de um prato
7. O depoimento de um cliente

IMPORTANTE:

Você não precisa postar somente fotos dos pratos e da comida.

Poste fotos dos clientes (lembre-se de pedir autorização e não ter apelo comercial), de um objeto de decoração, faça um vídeo convite do seu time de garçons ou do seu próprio chef.

DICA 2: Crie uma conta no Google Meu Negócio

Eu vejo muito restaurante concentrando suas forças apenas nas Mídias Sociais. Mas eu quero te mostrar como fazer com que a sua marca apareça no Google sem precisar pagar através do Google Meu Negócio.

Para mim, o Google Meu Negócio é tão importante quanto o Instagram ou Facebook, quando o assunto é bar, restaurante e qualquer tipo de negócio na área de alimentação e gastronomia.

Me responda com sinceridade: Quando você está com fome, qual o 1º lugar que você busca algo para comer? Google ou Redes Sociais?

Eu fiz essa pesquisa em meus canais (Facebook, WhatsApp, Telegram e Instagram) e o resultado esmagador foi Google.

+ de 80% das pessoas que votaram disseram que vão no Google buscar por locais para comer, principalmente quando estão viajando para fora da sua cidade.

Ter o seu restaurante no Google com boas avaliações, fotos, horário de funcionamento e o botão de ligar é FUNDAMENTAL.

Você mesmo pode subir fotos ou pedir para os seus clientes.

O que você deve fazer no Google Meu Negócio:

1. Criar uma conta e ter o selo de verificação do Google.
2. Completar a descrição do seu restaurante com endereço, telefone, site e se aceita pedidos pelo iFood e Ubereats, por exemplo.
3. Subir fotos e vídeos da área interna.
4. Fazer o Google 360º com uma agência ou profissional qualificado.
5. Solicitar aos clientes que deixem suas avaliações e comentários.
6. Responder as avaliações dos clientes, tanto as positivas quanto as negativas.
7. Publicar conteúdo semanalmente.

Faça isso e você vai ver o número de pedidos via delivery explodir.

E o melhor de tudo é que a ferramenta é 100% GRATUITA.

DICA 3: Crie uma conta no TripAdvisor

Minha esposa e eu adoramos viajar e todas as vezes que estamos em uma cidade diferente da nossa utilizamos o TripAdvisor ou o Google Meu Negócio para encontrar bons locais para comer.

O TripAdvisor nos ajuda com as avaliações de outras pessoas, além das fotos e a da própria classificação por segmento do seu restaurante (pizzaria, comida japonesa, fast-food…). Quanto mais avaliações e recomendações o seu negócio tiver, maiores são as chances de você aparecer em primeiro nas buscas.

Já deixei de ir em um restaurante em Gramado e outro em New York pois as avaliações não estavam boas.

Mas o pior pra mim é ver uma avaliação de um cliente e perceber que ninguém (dono, gerente, gestor ou qualquer coisa do restaurante) NÃO respondeu. Fica a sensação de que a avaliação do cliente pouco importa e que não estão dando a devida importância.

Não tem problema nenhum ter avaliações negativas, desde que essas estejam respondidas. Pois isso mostra cuidado, carinho e preocupação com o feedback do cliente que visitou o seu negócio.

Quando você crua o perfil da sua empresa no TripAdvisor, você estará apto a:

• Conquistar milhões de clientes do setor de turismo.
• Aparecer nos melhores sites de viagens.
• Transmitir sua mensagem na hora certa.
• Receber avaliações dos seus clientes e com isso se destacar na busca por segmento/nicho.
• Publicar fotos.
• Receber selos e certificados do próprio TripAdvisor.

Clique aqui e comece agora mesmo.

DICA 4: Use o Stories e o Reels do Instagram sem moderação

+ 500 milhões de pessoas já usam os Stories do Instagram diariamente. O Instagram tem cerca de 1 bilhão de usuários ativos, e metade de toda a base de usuários da rede social de fotos e vídeos já é usuária diária dos Stories.

“André, mas não fica chato quando os stories ficam com muito conteúdo?” Chato para quem, cara pálida? Você não é o seu público.

Chato mesmo é ver seu restaurante vazio e seus quitutes gostosos as moscas.

Use os recursos de enquetes, gifs, perguntas, hashtags, locais e tudo o que for para ser criativo.

Está com dúvidas entre um prato e outro? Peça ao seu cliente para votar usando o sticker de ENQUETE.

Estimule a participação e envolva o seu público através dos recursos disponíveis.

DICA 5: Capriche nas fotos, mas não exagere nos filtros

Eu já vi cenas bizarras durante algumas consultorias provocadas pelo excesso de filtros em publicações de comidas. Na época do Johnny’s (restaurante que eu era sócio), a gente não usava filtros nas fotos e fazíamos questão de falar isso.

Já pensou um cliente chegar no seu restaurante e se deparar com um produto totalmente diferente do que você mostrou em seu Instagram ou Facebook?

Comida não deve usar filtro, deve ser como ela é.

DICA 6: Peça para os seus clientes avaliarem o atendimento e a comida

Antes de ir a um restaurante eu sempre busco por ele no Google e também nas Mídias Sociais.

Um restaurante com boas avaliações ATRAI novos clientes.

Coloque displays nas mesas, adesivos nos banheiros e até na hora de entregar a conta pedindo para que ele avalie o seu negócio no Google, TripAdvisor e Facebook.

Colecione boas avaliações e use isso a seu favor.

Um dos meus clientes, a GrillBox Churrasco Delivery, conseguiu 70 avaliações em pouco tempo depois de criar uma conta no Google meu Negócio.

De acordo com o Kaique, dono da GrillBox, minha consultoria foi responsável por um aumento de 82% em seu faturamento.

Recentemente fiz uma pesquisa perguntando para as pessoas se antes de comprar um produto ou serviço, elas buscavam por avaliações na Internet e nas redes sociais sobre o que você está comprando.

+ 96% das pessoas responderam que SIM e apenas 4% que NÃO.

Ou seja, ter boas avaliações no Google e no TripAdvisor, podem lhe ajudar a atrair clientes e aumentar seu faturamento, exatamente como fez a GrillBox Delivery.

DICA 7: Use hashtags em suas publicações do feed e também nos Stories

Não é para colocar 30 hashtags, mas você pode usar SIM as hashtags em suas publicações, seja na descrição do próprio post, nos comentários ou nos próprios stories.

Outra dica é sempre marcar o seu restaurante na localização ou então um ponto turístico. Essa é uma ótima sacada para ser visto por pessoas que estão naquele local e ser encontrados por ela.

“Mas como saber qual a melhor hashtag a ser usada, André?”

Eu uso uma ferramenta chamada Inflact. Através dela eu consigo não apenas analisar as minhas hashtags, mas também as hashtags e conteúdos dos meus concorrentes.

Para acessar a ferramenta clique aqui.

DICA BÔNUS: Acompanhe as métricas do Instagram para tomar decisões assertivas

É muito importante que você possa acompanhar de perto todos os números da sua conta e não apenas as curtidas e comentários.

Eu sou viciado em 2 métricas : O Salvar e o Enviar.

Mas além destas 2 métricas, você também pode acompanhar outras que eu considero importantes e estão abaixo:

1. Visitas ao perfil: Pessoas que visitaram o seu perfil
2. Cliques no site: Pessoas que clicaram no link que está na BIO. Necessariamente não precisa ser o seu site, pode ser o seu link do WhatsApp ou canal do YouTube, por exemplo
3. E-mails: Pessoas que clicaram no botão de e-mail para te enviar uma mensagem. Não significa que a pessoa te enviou o e-mail
4. Descoberta: Contas alcançadas e o percentual % que não estavam te seguindo
5. Alcance: O número de contas únicas que viram a sua publicação
6. Impressões: O número total de vezes que a sua publicação foi vista

Gostou das dicas?

Se você precisa da minha ajuda com uma consultoria personalizada de Marketing Digital e Mídias Sociais, clique aqui e vamos conversar